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チョコレートケーキ
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おうちで楽しく、まったりカフェのイラスト。
あったかい飲み物とチョコレートケーキで、体も心も温まりそうな休憩時間。




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チョコレートケーキは再び、小嶋ルミさんのレシピ「チョコレートのお菓子」から。今回は「フォンダン・オ・ペカン」にチャレンジしました。だいぶ半生状態でオーブンから出すので柔らかくて、型から出す時に崩れないよう気をつけないと・・・。実際、ちょっと崩れちゃったんですけどね。でも、口どけが良くて濃厚で美味しかったですよー。
by emii_ex | 2007-12-08 16:58 | ・イラスト(具象画)
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