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洋梨のジャム
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最近、洋梨のジャムがお気に入りです。パンに塗ると洋菓子のようで美味しい。

作り方は簡単。買ってきた洋梨を角切りにして、鍋で砂糖と煮るだけ。私は、ほんの少しだけリキュール入れてます。ここはお好みで。
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出来上がりの実物。熱湯で消毒したビンに入れて、冷めたら冷蔵庫で保管してます。
by emii_ex | 2007-11-20 08:00 | ・イラスト(具象画)
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